鶏肉を塩麹でもんでありますので、それを長ネギとともに酒蒸しします。
「風邪に効く　レシピ」で検索して読んで決めました。あとはマッシュルームメインの野菜スープもあるし、小松菜もゆでてあるし、ひじきも炒めたし、人参も塩でもんだ。納豆もある。だいじょぶ。