ゴボウの唐揚げをつくろうと思って、酢水にさらして、ゆでて、っていうところまで進んだ所で突然めんどくさくなってふつうにフライパンで焼いてしまいました。てりっとしておいしそうです。
あとは、じゃがいものグラタン、小松菜と豚肉のスープ、もずく酢、胡麻豆腐、ポークソテー with ゆずこしょうなどです。柿もおかずに数えます。