【大盛り上がり「ジュリー＆ジュリア」】この手の料理ものでいつも不思議なことがあるのだが、料理ってわりかし密室でするから多分みんな作法が違うと思うんだけど……レシピって、一旦何かに書き写さない？　つまり、台所に料理本とかスマホの類ってみんな持ち込むものなのかしらん。料理本ってわりとフルカラーだったりして美本が多いでしょう。だから私は一旦どうでもいい紙に書き写すの。書いたら手順を一回おさらいすることになるし、作り終わったらそれ捨てればいいし、気に入ったら日記帳に貼っとけばいいし……さうでもない？