今日はオニオンスープをつくりました。初めて作った時はあまりに時間がかかるのでショックでした。が、別に鍋の前にはりついていなくても良いと気づいたときの解放感。ちょっと炒めて放置して焦げないように時々ちょっかい出して、を繰り返していけば良いのですね。これは「きのう何食べた?」にも出てきたので、みんなある日気づくことなのでしょう。あとは煮豚、ひじきとトマトと水菜のサラダ、蕪と白菜キムチを和えたの、かぼちゃとパセリの煮物などです。
食事晩ごはんのことを語る
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