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食事晩ごはんのことを語る

話せば長いことになるのですが、先日、鶏肉を酒蒸ししました。そのスープを使って、そのときは鍋にしました。今日は、その鍋を具とスープに分けて、具は「白菜の旨煮風」に、スープは里芋の煮物に使いまして、鶏肉はじゃがいもの牛乳煮(これもグラタンに使って余っていた)と玉ねぎをオリーブオイルで炒めたのと混ぜて最終的にマスタードで味を決めた……そういう感じのごはんです。あとは湯豆腐ちょびっと。