昨日つくった野菜スープ。食べながら「いずれこれもカレーになるだろう」とは思っていたがまさか二日目でそうなるとはね。カレーと思って食べると痛い目見るので、カレーだと思わないで食べるのが大事。「あっ、なんだろうこれ？」という気持ちで臨みたい。ブルーチーズでドレッシングをつくったので、付け合せのサラダは確実においしいと思う。