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食事晩ごはんのことを語る

トマトスープとチーズを挟んだささみを揚げ焼きしたの。他に、キャベツと塩昆布を和えたのや、春菊のおひたし、大根と油揚げの煮物など。大根と油揚げの組み合わせが好きなのですが、今回からばらばらに煮て、お皿の上で合わせることにした。大根を下茹でするのが面倒だという気持ち(大根単体で煮る場合は下茹でがいらないのではないかという判断)から。