・青梗菜のクリーム仕立て
・舞茸とマッシュルームのスープ
・ジャガイモのごまマヨ焼き、胸肉の味噌漬け焼き、さんまのオリーブオイル煮を少し焼いたの

今日のスープもタマネギの皮を主としたスープを使っています。冬はよくタマネギとにんじんしか野菜がない状態になるけど、今週は比較的バラエティに富んだ野菜くずが残ってた。