確かに粉です。
酢こんぶの粉と言われれば、近い気もする。(笑)
　
ご飯に混ぜるだけだから簡単ですよ。
ホームページでは、3合用からあるみたいだから手頃な気もします。
http://www.tamanoi.co.jp/products/03.htm