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食事いただきましたのことを語る

横浜の復興居酒屋「がんばっぺし」で陸前高田・大船渡をおいしく復興してきました。

今回はありました、「どんこの揚げ出し」肝入り♡でもお出汁はけっこうサッパリ。
やっぱり身がやわらかだからいっぺん揚げるのね。
釣り好きなスタッフのお姉さんが言うには「どんことアイナメは入れ食いですよ。
お味噌汁や鍋にサイコーですよね、あと生でも食べるんですよ、なめろうみたいに叩いて。
(お店では)まだ、もうちょっと脂が乗って太ってから
(営業期間のうちに間に合うの?)間に合わせます、って言ってます」

ハラコ飯。うまくて当たり前。タレもうまうま〜

サンマのすり身汁。これが380円ってもう犯罪的なうまさ。
このすり身と南部鶏、ワタリガニとタラとカキの入った
「がんばっぺし鍋(一人前980円)」ってのが次のターゲットなんですけど、
アタクシ夫婦、カキがだめなんです。
それにまだまだ食べてみたいメニューがたんまりあるんです。
緩募横浜でいっしょに復興してくださる胃袋