デザート!会話の流れで「誕生日が近い」って察してくれたみたいで
おめでとうチョコが乗ってた。ここのチョコ、美味しーの。
氷の上に、手前からピスタチオのジェラート、梨のシャーベット、桃のシャーベット。
本当は柿のシャーベットだったんだけど、変えてもらった……んだけど、柿も食べたかったですし、柿にすべきだったかも、とこれはちょっと後悔。
というのも、桃もおいしかったが、梨がすごく良かったので。食感まで梨!でも、シャーベットとして美味しい!
夫のフォンダンショコラ、バニラアイス添え。
これ、皿のしたに湯が張ってあって、奥の木いちごが乗った白い物体は、更にのせるとどんどん溶けてくの。そしたら、したからベリー系ソースが出てきて、食べているうちにソースがかわる、と言うすんぽーよ。
これも……美味しかったねえ。フォンダンショコラが外はさくっと香ばしく、しっかりとこくがあってねえ。上にのってるチョコは、ぱりぱりとビターで。美味しかったねえ。


