崎陽軒の幕の内弁当。
子供の頃に食べたって美味しいと思ったと思うけれど
これに入ってる「筍煮」と「菜の花の酢漬け」が美味しいのです。
伊藤りさが「弁当のおかずはつまみにぴったり」「今夜は夫婦それぞれが買ってきたおいしいシュウマイ弁当」というエピソードを漫画にしてた事がありましたが、それは、崎陽軒のシュウマイ弁当じゃないか、と思っています。
「すごーーーく美味!」って言うんじゃないんだけど、大人においしい弁当って感じ。
あまりにも美味しくて、筍煮、再現目指して作っちゃったよ。6割くらいは再現できるんだけどねえ。もうひと味、かなあ。
ちなみに、崎陽軒のシュウマイは、地方(九州の親戚)に持っていくと大層慶ばれます。
関東だとどこにでもある印象ですけど、九州ではなかなか手に入らないからです。
