朝昼おやつの兼ごはん。

前日から種を仕込んで、イースト加えるオーバーナイトパンケーキです。膨らむ系のパンケーキとは違うものだけど、生地はもっちり系、混ぜるのも簡単、なので今後も作ろうと思います。過発酵気味かな、と思ったけど、特に不味いと言う事はなかったです。