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せきららこのことを語る

私はサンドイッチが好きなので、サンドイッチの歴史を紐解いてみようかと思い、今、サンドイッチの歴史、という本を読んでいるのですが、書かれているサンドイッチの歴史は、見事に脳内を通りすがるばかりで、合間合間に出てくるサンドイッチの写真とか(イタリアのサンドイッチの写真が美味しそう)広告とか眺め、美味しそうだな、という感想しか得るものがないですね…あ、でも、巻末のレシピと、それぞれのサンドイッチの起源とかは面白かった。
「夢のサンドイッチ」(レシピ名):チーズを挟んで、卵液につけて焼く、というサンドイッチは、確かに夢のサンドイッチだわ、と思いましたね…
あと、モンテ・クリスト、というサンドイッチがあるのですが、特にモンテクリスト伯に関係ない感じ…が混乱するなあ、と思いました。