安芸クイーン、ニューピオーネ、シャインマスカットに赤玉ねぎとカッテージチーズでサラダ。生ミントがなくて乾燥ミントをドレッシングに入れた。あと羊肉を叩いてミンチ風にしてピーマンに詰め、トマトで蓋してトマトスープで煮込む。どちらも中近東のレシピ。
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