俺が今まで会った人の中で「○○(国籍)人」ってのとズレのある例挙げとくと、

「亡命チリ人二世です。フランス生まれです」
「スペイン人？……僕はバスク人だよ(笑)」
「両親はコロンビア人だけど、僕はLAのチカーノ(メキシコ系アメリカ人)ばかり住んでる地域で育ってるからチカーノだと思ってる」
「フランス育ちのボスニア人です(フランス国籍)」
「僕ら全員ヴェネチア人ですよ」
「アメリカ人です。多分ロシア系です。名前がそんな感じでしょ？」
「両親ともに日本人だし日本語も喋れるけど、ボリビアで育ってるからなんか日本に馴染めないの(涙)」

……とか。
いろんな人が居らーね(何故か上州弁)。