カレー粉はリトマス試験紙がわりになるらしい。 さっきラタトゥイユの残りにカレー粉ぶっこんだら辛くなりすぎて、ヨーグルト足したり醤油さしたりトマト増量したりしてるあいだに目まぐるしく色が変わったのはつまりそういうことか。違うのか。