写真が構図もなにもあったもんじゃなくてすみせん。
昨日お休みだったので気が向いてローストしないローストビーフ(＠きのうなに食べた？のかよこさんレシピ)仕込んで、
また今日も気が向いたのでベシャメルから手作りして野菜のグラタン。
そう、前倒しのクリスマスパーティー…とまではいかないクリスマスご飯。
(ケーキも食べたけど、外れのお店だったよ…
モンブランが食べた瞬間に砂糖の味した…)

グラタンは野菜の下処理が甘かったけど、
全体的に塩分とりすぎで一眠りした今喉がカラカラだけど、
総じてひさしぶりに手の込んだ手作り食事は美味しかったです。
やればできるぜ自分！(*´-`)