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手料理のことを語る

料理の腕を向上させるぞー!と作った第1弾。
ケチッャプの裏に載ってたレシピの、やわらか鶏肉のチリソース炒めを作ったよ!
豆板醤がなかったから、チリの要素皆無。
生姜を多目に入れて、タバスコ入りの醤油をちょっと加えてみた。
ピリ辛になって結果オーライ\(^ー^)/