iPod touch 4では、写真アプリのみを一旦終了→再度起動するだけでも効果はありました。(在東さんに教わりました。)
手順自体は長いですが、電源OFF→ONよりは速いかと思います。
写真アプリの問題状態からの操作:
・ホームボタンを一度押し(ホーム画面に戻る)
・ホームボタンを二度押し(画面下に起動中のアプリ一覧が出る)
・写真アプリを探してアイコンを長押し(アイコンに通行止めマークが追加)
・通行止め付きの写真アプリアイコンをシングルタップ(写真アプリが終了される)
・ホームボタンを一度押し(ホーム画面に戻る)
・写真アプリを再度起動