京都、亀屋良長にて

ちょこちゃんと一緒に 和菓子作りの体験教室へ。
すーーごい楽しかったです！

材料の ねりきり。

教室で用意されていた見本。
見本は やっぱり、花びらの角度からして綺麗！

桜と、藤の花です。

説明を聞きつつ、見本を見ながら、なんとかかんとか作りましたー。
持ち帰り用のケースや箱も 用意してくれます。

作ってる時は、めっきり口数少なくなってました（゜ω゜）←真剣！
桜の花びら作る作業とか、楽しかったな～

最後に、お茶と水ようかんをいただきましたー。

今日の先生は、もともとパティシエで、今は和菓子を
作っているという女性で、すごくかわいくて素敵なかたでした。