今日は初めてお好み焼き作ってみました。
市販のお好み焼き粉に書いてある作り方で作ったら具の主張が激しくていつもの感じと生地が違ったので途中から適当に。
目分量で小麦粉とか足しまくって見た目を近づけたらそれなりに思ってた味になりました。
あれだけの小麦粉で包み込んでるからキャベツが食べられるんだなぁ。
でも生地が大量になったので明日も1日お好み焼きだー(笑)
今度母にちゃんとレシピ聞いてみよう。