id:neji_shiki
この春自炊を始める君へのことを語る

一般的な方法はうろことりを使うか、包丁で尾っぽの方からウロコと皮の間に咬ませるようにして取るんでふよ

まぁ包丁の変わりに指先を使う方が後片付け楽ですけど……