蜜柑の皮を剥いて、しばらく時間をおいて
甘皮が少し乾燥したところで、食べる。という
少々どうなの？と自分でも思う食べ方に最近はまっています。
乾燥した甘皮がパリッというのが楽しいのですo(^ω^)o