id:ss-rain
しまのことを語る

田作り→飴っぽさが足りず糸を引く。水飴くらいの感じに

紅白なます→ちょうどいい

酢蓮→砂糖を減らしたのに甘すぎる。やはり人のレシピではダメだ

黒豆→初挑戦にしてはまずまず。甘みが足りない気もするけどこのままでいい気も…?よくわからなくなってきたので、半分だけ取っておいてあと半分に水と砂糖。足して再び煮る

冷蔵庫が充実してきてにんまり。