宮城の岩出山という町で買える「水まんじゅう」が好きです。
水まんじゅうというと葛で作られたプルプル系のが普通ですが、ここのは見た目がまんま大福です。それをしばらく氷水につけて冷えたところをいただきます。暑い夏にぴったりな冷たいお菓子です。