全粒粉のホットケーキミックスと生クリームでクッキー作った。
ちょっとこげたけど焼きたてはおいしいねえ。

今回の分量は
ホットケーキミックス 200g
生クリーム 130cc
砂糖 大さじ2(1でもいいかも)

170度のオーブン、ソフトで20分…で焦げたので
15分ぐらいでいいかもな。