厚揚げと野菜の煮浸し的なもの
1.厚揚げを魚焼きグリルで焼いて、適当な大きさに切る
2.小松菜、白菜、大根、にんじんあたりの適当な常備野菜をざく切りに
3.豚肉(細切れ、バラ薄切り)とかは一度軽く茹でる
4.野菜を炒めてから、茹でた豚肉、厚揚げを投入。
5.酒、みりん、オイスターソース、しょうゆを同量で味付けして出来上がり

オイスターソースには可能性あるで。おでんのダシもつくれるし！