今年はふきのとうの時期に台北へ行っていたため気が付いた時にはもう開きすぎて、一度も天ぷらもふきのとう味噌も食べられなかった。
そんな話をプールでしたところ、何時もの仲間が「姉の庭にはまだ雪が残っていてそこに少しあったから、採ってきてやるぞ」と持ってきてくれた。
釣ってきたﾁｶと、行者ニンニクと。
頂いた物だけで天麩羅にして春を味わう。
今年はid：Koromamaさんに北国の春をお送りできませんでしたが映像だけ贈ります。
上手く揚げられなかったけど、ほろ苦いふきのとうの天麩羅美味しかったよ。