id:Koromamaさんと我が家でとっても遠く離れているのに同じに鹿肉を食べている不思議。
日高の友が冷凍庫整理と言って鹿肉や南蛮醤油漬けなど沢山送ってくれました。
我が家の冷凍庫もいっぱいなので何処かへ横流しとも思ったのですが、少し解けて届いたためにすぐ食べることにして、２～3日鹿肉三昧。
きざみ長葱を沢山かけて塩こしょうで食べてみました。とっても美味しかった。
牛肉も美味しいけれどヘルシーで鹿肉が好きです。
料理下手ですが美味しければ良し。
にゃごも一人前に食べます。