サツマイモを使った簡単でおいしいレシピ。できればスイーツ系。
　
実は父が何を血迷ったかサツマイモを箱買いしてしまったのです。
まあ好きなのでオーブントースターで焼き芋にしたりして食べてるし、てんぷらや甘煮もおいしいんですけど、そればっかりじゃ飽きるし。
簡単に（できれば電子レンジとか使って）作れるお菓子や料理を紹介してください。