サーターアンダギーは首里方言で、
「サーター」は砂糖「アンダーギー」は「アンダ（油）」+「アギー（揚げ）」。

サンタさんのことばかり考えてたのでうっかり、「サンターアーダギー」と言ってしまって恥ずかしかったです。