「ニッポン百年食堂厳選SP」(BSフジ)
・会津若松 三角屋
旅人(メニューを手に取る)「メニューを見せていただいて…」
ご主人「今全部売り切れでカツ丼と中華そばしかないんで…」
旅人(メニューを読みながら)「手打ちなんですね、こちらの麺は?」
ご主人「(手打ち麺は)今はもう、あの、休んでるから…」
旅人「昔は手打ちで作られてたんですか」
ご主人「今から2週間くらい前まで全部オリジナルだった、だから百何年はオリジナル…」
旅人「ですよねぇ」
100年続けたものがほんの2週間前に!(笑)
と思ったら、職人さんが腰を痛めたとかで。一時的にお休みなだけかしら。