カニは栄養もあってひととして食べるにはよい生き物だと思うけど、今日はカニだよ!(カニ鍋とかでっかい脚とか)という盛り上がりにどうものれないのですが、やはりテンションあがるものでしょうか。今日はエビだよ!(エビフライとかエビグラタンか刺身とか塩焼きとか)というのはわかるんだけど(肉自体にうまみがある)。
やはりわたしがうまみを感じる感覚を持ってないだけで、うまいのでしょうか。ちょっとした楽しみを楽しみにする生活の知恵なのでしょうか。めでたい存在なのでしょうか。誰かに訊いてみたいけど訊けないままでした。
山岡が「かわいそうに本当においしいカニを食べたことがないだな」といって出すような最上級のカニはそれはまあうまいんだろうけれども。その「カニカニ大作戦」で使われた「Now' the Time」。
カニ食べると耳の奥がかゆい感じになることがあるけどもしかしたら体にあってないのかな。