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好きなじゃがいも料理のことを語る

薄切りにして電子レンジで(炭化しないように注意して)にカリカリにして、ケチャップをちょっとつけてたべる。体積が激減するので、いくらでも入ってしまう。うっかり、たべすぎて気分が悪くなることも。
この調理法だと栄養素が殲滅されているのかしらとか思うと何かに申し訳なく思う。