同じくシンプルシモンのイベントとして北野の北欧雑貨店&カフェ マルカ とのタイアップ企画も開催中。8月5日まで、「7種類のスウェーデンのお菓子セット」ドリンク付き 1,188円 の上映記念メニューが登場。ちょっと高いけど>< 来週のレディースデイ、お天気よければお昼ごはんのかわりにこれ食べようかなー^^
■7種類のスウェーデンのお菓子
(1)semla セムラ
カルダモン入りのパンにアーモンドペーストとクリームがのった
スウェーデンのパンデザート。ひとくちサイズのセムラを作りました。
(2)snitt スニッタ
スウェーデンの伝統的なクッキーでカットする形が特徴。
ピスタチオ入りのクッキーです。あられ糖をのせるのも北欧らしいです。
(3)chokladbollar ショクラードボッラル
スウェーデンの伝統的なチョコレート菓子のチョコレートボール。
まわりにココナッツをまぶすのが特徴です。
(4)pepperkakor ペッパーカーコル
シナモン、クローブ、ジンジャーのスパイスを入れたクッキーです。
(5)drommar ドロンマル
バニラ風味のじゃりじゃりした食感のクッキーです。
ドロンマルはスウェーデン語で「夢」という意味、なまえもかわいらしいです。
(6)hallongrottor ハッロングロットル
スウェーデンのお菓子屋さんの定番、ジャム入りのクッキーです。
ほろほろした食感が特徴です。
(7)cloudberry クラウドベリー
北欧で食べられるプチプチした黄色いベリー。
クラウドベリージャムとチーズムースを合わせました。
店舗情報 マルカ → http://markka.jp/?mode=f1