本日のおすすめデザート、白玉とフルーツ入りトコロテンです。

柑橘類のゼリーはずいぶんと日持ちするんだなあ。１０日くらい経ってる気がするけど全然大丈夫^^
キウィは皮のままレンチンして水でさらして冷やしてから剥いて刻んですぐにシロップに投入。
（生のままだと味がツンツンして美味しくなかったのです）

で、意外と豆腐白玉が今回は美味しくない！他がすごくよいハーモニーなので浮いてしまうっていうか邪魔っていうか。
もっと塩味を効かせるとか、何かしっかりした味付けをしたら悪くないかもです。要研究。