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ハウスプランツ@神戸のことを語る

本日のランチ、やさしいカレー。牛すじときのこと根菜でかつおだしベースにして徹底的に煮込みました。ルウはホワイトシチューのルウと混ぜてます。とろみに片栗粉。スープはかぶらとベーコン。