本日のデザート、サツマイモと林檎のタルトにクリームをかけました。淋しいのでチェリーも。盛りすぎｗ　クリームってシンプルに線描きするの難しいね、引っ張る速度と絞る力が釣り合いつつ一定でないといけない。（できるわけねえ！！）