本日のデザート、ジンジャー風味のみつ豆です。上から黒蜜がかかってます。

百均のミカン缶詰の汁って缶の味がして不味いので砂糖漬けになったジンジャーとスライスレモンとホワイトキュラソーと一緒にシロップに入れて一日置いてみた。シロップにジンジャーの風味がすごくしっかり出ています。蜜柑もまろやかな味になってます。あとひとつ何かアクセントになる果物を加えたら凝ったデザートになるなあ。ミントの葉が欲しいところ^^