外で食べたキーマカレーが美味し過ぎて舌で覚えたいろいろな店の味をメモを取り続け、自分でカレーの本を読みまくり、キーマカレーを作り続けたところ、かなり美味しくなった気がします。水分を0に近づけて、トマトをいれると良いと知りました。

自分オリジナルでは、ひよこ豆としょうがとにんにくを加えて、
蒸した茄子を添えています☆＝

おそらく、外で販売したら一皿500円くらいは人によっては払ってくれそうな味です（＾＾）カレー主任補佐に昇進できそうです☆

将来、モノ好きな社長さんがカレー屋台をはじめたなどという
記事が新聞に出たら、私かもしれませんので食べにきてくださいねー（＾＾＊）