夜にごはん系のネットサーフィンをしていたところ

「ヤンソンさんの誘惑」というスウェーデンの伝統的な料理を
偶然発見しました（＾＾）/
（ヤンソン氏の誘惑とも呼ばれています）

スウェーデン料理で、アンチョビ（かたくちいわし）の
ポテトグラタンであるそうです（＾＾＊）

料理名で検索をしますと出てきますので
北欧にご興味のある皆さまはぜひみてみてくださいー♪