そもそもアサリが砂を吐くのって浸透圧的な何かとかそういう意味じゃなく、海の中にいるのと同じような気分になってアサリ自らがぷしゅーっとやるわけで、だから変な味がするとアサリもやる気にならないと思う。
昔、母にアサリの砂吐かす塩水はどのくらいの濃さにするのー？と聞いたら、舐めてみて海の水とおんなじくらいの塩辛さに、と言われたので、私はいつも舐めてみて濃さを決めてる。