★油揚げと一緒に炒めて、お酒とお醤油で味付け。 ★生のまま鰹節、シーチキン(あればじゃこも)と和えて、ごま油とめんつゆで味付け。 水菜安くて美味しいから大好き!普通にサラダやお味噌汁にも入れます。そして凝った料理は基本しない。