市販の、スーパーで数十円で売ってるわらび餅。
昔からわらび餅好きで、実家にいた頃は亡くなったばあちゃんと、このわらび餅半分こしてたべてたんですが、これ、くっついて食べにくいんですよね。
無理にはがそうとして、きな粉がよくばふっ ってなって。
最近、ざるにとって流水でほぐすように洗うと、くっつかないしプルプルさが増して美味しくなる!っていうのを知って、昨日やってみた。
たしかに、くっついてなくて食べやすいうえに美味しくなってる気がした!
これ、ばあちゃんに食べさせてあげたかったなー。
もっと早くに知ってればなあー、と後悔。