子供が小さいので調理に唐辛子を使えなくて、後から粉とうがらし振ってもあんまり美味しくない、とぼやいたら友達が沖縄のハバネロと古酒のペーストをくれた。ありがたやー。
何にでも合うけど、魚卵にちょっと合えるとほんとに美味しい。痩せるとか言ってたはずなのにやばい。