iPhoneやiPadの括弧問題には常々私も頭を悩ませていますが、それ以外にもすでに打った文字の間に文字を挿入したり削除したりする時に、ピッタリの位置にカーソルを持って行くのは至難の業です。（大げさな！）
何度やっても思い通りの位置に来てくれなくて、ピンチアウトで画面を拡大したりしてます。