冷凍のおうどんを茹でて、家で収穫したキュウリ、残り物の青じそとミョウガ、カニカマを適当にのせて、冷蔵庫に死蔵されていた冷やしぶっかけつゆ（すだちおろし）というのをかけてみた。

パック入りのつゆは去年の夏の終わりに買って使わないままになってたやつ。賞味期限1年(^^;;
2~3人分なので全部はかけなかったけど、かなり酸っぱいわ、これ。うっかり吸い込むと咳が出た。
でも後で気づけば袋に「よく振ってからかけてください」と書いてあった！酸っぱいのはそれでか？
残りを保存瓶に移してみたら、確かに底の方には大根おろしっぽいものが…。