冷凍庫の中で干からびていた豚ロースをサルベージ。
細切りにして煮込むようにたれ焼きにしました。
少なかったのでせせりもたれ焼きに。
昨日のミネストローネ風にトマトを追加。
サッポロクラシックをいただきます。
北海道限定と書いてあるけれど
愛媛で普通に手に入る不思議。