厳密には昨日の失敗。
新生姜を買ったのに、お酢を買うのを忘れてた。もちろんお酢は常備しているけれど、漬けるのに使うほども残ってない。それに、漬ける時は米酢はもったいないからと醸造酢を使うことが多いのに、醸造酢の方はもうそこにちょびっとだけ。
買いに行こう。。。。